青海民族大学国际教育学院白沙溪茶文化体验活动成功举办
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青海民族大学国际教育学院白沙溪茶文化体验活动成功举办

6月30日,由青海省茶业公司与青海民族大学国际教育学院共同举办的留学生走进中国传统茶文化体验活动在西宁市红星美凯龙茶空间白沙溪品牌旗舰店成功举行。

(白沙溪青海战略合作伙伴:青海省茶业有限公司副总经理黄蕊讲述茶文化)

湖南省白沙溪茶厂股份有限公司青海战略合作伙伴:青海省茶业有限公司副总经理黄蕊在活动上“以茶论道”,讲述茶中文化妙涵“人与自然和谐相处之道”,倡导国际关系中“和而不同”、“合作共赢”等价值理念。黄蕊女士从事茶行业二十年,为在场学员展示了泡茶礼仪,从安化黑茶历史和简介、产地和环境、安化黑茶制作工艺与经典产品介绍、白沙溪简介、白沙溪黑茶产品年份对比品鉴、安化黑茶的储藏、冲泡等多个篇章深入浅出,将理论与实际结合全方位诠释了白沙溪黑茶品牌的历史渊源和安化黑茶的制作工艺和功效。

活动中,来自青海民族大学国际教育学院的30名留学生身着汉服走进青海省茶业有限公司,欣赏白沙溪茶艺表演、参与白沙溪茶文化知识互动、体验手绘茶席等。

体验环节中,在茶艺师的耐心指导下,留学生们还逐一体验“一看”、“二闻”、“三品”的中国茶冲泡技艺,跟着老师一招一式颇有模样,沉浸在中国千年茶文化的雅致与浪漫中。来自加拿大的约瑟说:通过换装汉服、体验中国茶文化,深切感受到中国文化的博大精深,为我们学习和欣赏中国文化提供了很好的机会,也激发了对中国文化的兴趣和热爱。

(青海民族大学国际教育学院老师王萍讲话)

青海民族大学国际教育学院老师王萍表示,此次活动是一次独特而珍贵的文化体验,为中外文化交流搭建了一座桥梁,进一步加深了国外留学生对中国茶文化的了解,有利于推动中国茶文化走出中国、走向世界。

茶起源于中国,盛行于世界。从古丝绸之路、茶马古道,到今天“一带一路”,穿越历史、跨越国界,迩来已历千年。“中国茶,敬世界”,这枚小小的“东方神叶”,带着清冽的芬芳和温婉的品格,在不同国度、不同文化的来华留学生群体中晕染开来,以“平等、包容、互鉴、分享”为核心的中国茶文化已然成为全世界共同的精神财富。

(注:本文作者:中新网刘洋,原文标题:青海西宁:“洋视角”里体验中国传统茶文化,内容略有改动)